Grand Hotel des Bains Kempinski St. Moritz

St. Moritz, Switzerland

Chef de Rang (m/w/d) Room Service – (in German)

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Tradition und moderne Gastfreundschaft. Was macht ein Grand Hotel aus? Es ist seiner Zeit voraus. Es kreiert Traditionen und pflegt diese – seit Jahrzehnten. Von aussen erwartet Sie ein prächtiges, traditionelles Grand Hotel, von innen ist es einladend herzlich und auf eine erfrischende Art unkompliziert. Erleben Sie ein besonderes Hotel, das für das Beste aus der Schweizer Bergwelt in höchster Lebensqualität steht: In den 184 eleganten Zimmern & Suiten In den ausgezeichneten Restaurants, der Lobby&Bar, im exklusiven Kempinski The Spa auf 2.800qm Mit 5-Sterne-Superior Hotel Services vermitteln Sie alpine Gastfreundschaft in Perfektion, seien Sie dabei und leben Sie die Kempinski Unternehmenswerte, die geprägt sind von einem tiefen Verständnis für bemerkenswerten Europäischen Flair.

Chef de Rang (m/w/d) Room Service

Haben Sie Lust, eigene Traditionen zu entwickeln und mit Ihrem Bereich die Positionierung als das sportliche, einladend herzliche und auf erfrischende Art unkomplizierte 5-Sterne-Hotel zu verstärken? 

Messen Sie sich am Liebsten an hohen Ansprüchen? Sind Sie erst dann zufrieden, wenn es auch Ihre Gäste sind? Sind Sie hochmotiviert und schätzen Sie die Kompetenz eines eingespielten Teams?

Zur Mitarbeit in unserem innovativen F&B Teams suchen wir Sie als dynamischen und motivierten  Chef de Rang für die kommende Wintersaison!

Ihre Hauptaufgaben:

  • Begrüssen und Betreuen der Gäste
  • Vorbereitung der Rechnungen
  • Durchführen der unterschiedlichen Service Stile
  • Aktiver Verkauf unserer hochwertigen Produkte
  • Leitung einer Schicht
  • Unterstützung bei der Koordination des Bankett Teams
  • Tägliches Mise en Place und Buffet Service
  • Reinigung des Back Offices
  • Teilnehmen und Leiten der wöchentlichen Trainings
  • Sicherstellung eines einzigartigen Gäste Erlebnisses mit Fokus auf Hygiene und Qualität

Gewünschte Kompetenzen & Qualifikationen:

  • Abgeschlossene Ausbildung und mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in einem vergleichbaren Hotel
  • Grosses Interesse an teamorientierter Arbeit
  • Belastbarkeit, Fachkompetenz, Ordentlichkeit, sowie sehr hohes Qualitätsbewusstsein
  • Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
  • Gastorientiertes Arbeiten und wirtschaftliches Handeln
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung, Grundkenntnisse in einer weiteren Fremdsprache sind von Vorteil

Auf Sie warten:

  • Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten
  • Angenehmes Arbeitsklima
  • Personalunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe und ein reichhaltiges Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
  • Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen
  • Hausinterne Kita zur Betreuung von Mitarbeiterkindern   

Über Kempinski

Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen.