Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München

Munich, Germany

(Demi) – Chef de Partie (m/w/d) – (in German)

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Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München

Ganz nach dem Motto “Gemeinsam stark” sind wir Gastgeber aus Leidenschaft mit Kompetenz und Herzlichkeit. Durch das aufrichtige Interesse an den individuellen Bedürfnissen begeistern wir unsere Mitarbeitenden und Gäste.  Seit 1858 ist das Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski die erste Adresse für anspruchsvolle Reisende, die Wert auf ein vornehmes Ambiente und die zentrale Lage eines luxuriösen Grand Hotels legen. Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen.  

Das Restaurant Schwarzreiter, ausgezeichnet mit einem Michelin Stern, verfügt über 44 Sitzplätze und zusätzlichen 68 Sitzplätzen in unserer Tagesbar. Des Weiteren verfügt es über eine Terrasse sowie über das denkmalgeschützte Nymphenburger Zimmer, welches bei Bedarf auch für exklusive Veranstaltungen genutzt wird. 

Werden Sie Teil einer spannenden Zukunft!

Zum nächst möglichen Zeitpunkt haben wir folgende interessante Stelle zu besetzen:

(Demi)- Chef de Partie (m/w/d)

Ihre Aufgaben:

  • Kochen und Anrichten von Speisen gemäß der Speisekarte
  • Eigenständiges Führen des zeugeteilten Postens
  • Einhalten der HACCP Standards
  • Anleitung von Auszubildenden und unterstellten Mitarbeitern

Ihr Profil:

  • erfolgreich abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Leidenschaft an der Weiterentwicklung der gehobenen Küche
  • gute Deutsch- oder Englischkenntnisse

Ihre Benefits:

  • herausragende Mitarbeiter-Benefits, u.a. weltweite Übernachtungen in den Kempinski Hotels
  • kostenfreie Verpflegung in unserer neu renovierten Mitarbeiterkatine auszeit
  • zahlreiche Mitarbeiterevents
  • Unterstützung bei der Wohnungssuche
  • betriebliche Gesundheitsförderung durch das Projekt "Zamma sportln"
  • vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten
  • menschliches und ehrliches Arbeitsklima
  • langjährige Erfahrung in dem, was wir tun
  • gesunde Mischung aus Tradition & Moderne
  • facettenreiche Weiterbildungsmöglichkeiten
  • internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und stehen bei Fragen jeder Zeit auch telefonisch unter +49 (0)89 2125 2500 oder via Email an jobs.muc@kempinski.com zur Verfügung!